Soorten BBQ’s op een rij
Alles over de verschillende BBQ toestellen
Er bestaan heel wat types barbecues, van compact en krachtig tot volledige buitenkeuken met verschillende functionaliteiten. Welke soort BBQ bij jou past, hangt af van je beschikbare ruimte, je budget en je voorkeuren.
Onze experten vertellen je alles over de verschillende BBQ toestellen. Zo vind jij de barbecue die perfect past bij jouw levensstijl. Toch nog vragen over onze soorten BBQ’s? Wij luisteren met veel plezier naar jouw verhaal en helpen je bij de aankoop van je nieuwe toestel.
BBQ soorten op basis van brandstof
Gasbarbecues
Een barbecue op gas die je bedient via draaiknoppen. Met een gasbarbecue reken je altijd op een consistent resultaat. Krachtige branders en warmteverdelers zorgen voor een gelijkmatige garing van al jouw gerechten. Ideaal voor grillfanaten met of zonder ervaring.
- Voordelen: supersnel op temperatuur, nauwkeurige warmtecontrole, weinig rookvorming en makkelijk te onderhouden.
- Nadeel: minder smaakaroma’s dan bij pellet barbecues.
Pellet barbecues
Fan van authentieke houtaroma’s? Dan zijn pellet barbecues echt iets voor jou. Kleine cilindervormige korrels van samengeperst hout vormen de kracht achter je toestel. Bepaal exact op welke temperatuur je vlees, vis of groenten bereidt. Geschikt voor bakken en braden, low & slow cooking en het roken van ingrediënten.
- Voordelen: traditionele smaken, maximaal gebruiksgemak door automatische toevoer van pellets, perfect voor lange barbecuesessies, veelzijdig.
- Nadeel: hoog verbruik wanneer je op hoge temperaturen wilt barbecueën.
Houtskool barbecues
Het perfecte toestel om gerechten met een subtiele rokerige toets te serveren. Kies voor barbecueën op 350°C, of traag garen op temperaturen lager dan 135°C. Dankzij de volledig afgesloten kuip met luchtkleppen stel jij de gewenste temperatuur van je houtskoolbarbecue nauwkeurig in.
- Voordelen: eenvoudige temperatuurregeling, handig in gebruik en geschikt voor fans van traditioneel barbecueën.
- Nadeel: minder snel op temperatuur, meer manuele handelingen zoals aansteken en assen opruimen.
Soorten BBQ toestellen: van slimme tot draagbare en ingebouwde BBQ
Inbouw barbecues
Creëer een buitenkeuken op maat van jouw levensstijl. Een vaste inbouw barbecue biedt alles wat je nodig hebt om buiten te koken: van barbecueoven tot inbouwfornuis en eventuele extra’s. Ontworpen voor maximaal gebruiksgemak en jarenlang barbecueplezier.
- Voordelen: volledig op maat van jouw wensen, strakke integratie, inclusief opbergruimte, geschikt om het hele jaar door van te genieten.
- Nadelen: grotere investering en voldoende plaats nodig.
iQue slimme barbecue
Revolutionaire barbecues met sensoren en instellingen voor perfect gegaarde gerechten, zelfs wanneer je geen barbecue-ervaring hebt. Stel je gewenste temperatuur in via één druk op de knop. Monitor de volledige werking van je slimme BBQ op je smartphone.
- Voordelen: ingebouwde functies, innovatieve werking, constante resultaten zonder stress.
- Nadeel: duurder in aankoop.
De beste barbecue voor een authentieke smaakbeleving
Keg barbecue
Een eivormige houtskoolbarbecue met dubbelwandige kuip in thermisch geïsoleerd staal. De KEG barbecue houdt de warmte van de kolen perfect vast en verdeelt ze gelijkmatig. Het toestel voorkomt dat dampen ontsnappen, waardoor ingrediënten sappig blijven. Perfect voor gerechten met authentieke rokerige smaak. Gebruik je BBQ zowel voor slow cooking als voor barbecueën en bakken van pizza’s of brood.
- Voordelen: zuinig in verbruik, nauwkeurige luchtregeling via verstelbare ventilatieopeningen, zowel voor hoge als lage temperaturen.
- Nadeel: kennis en ervaring vereist voor optimaal resultaat.
Smoker barbecue
Een BBQ gemaakt om constant te garen op lage temperatuur, ideaal voor malse en sappige gerechten met rokerige smaken. Het vuur vult de grillkamer met rook, die vrijkomt tijdens het verbranden van hout. Dit geeft je gerechten een extra dimensie, zeker wanneer je ook kiest voor rookhout met smaken van appel of hickory. Stel je gewenste temperatuur in met de dempers van je smoker barbecue. Hoe meer lucht, hoe heter je kuip.
- Voordelen: typische rooksmaak, fijne temperatuurcontrole via dempers, ook geschikt voor lange gaarsessies.
- Nadeel: lang roken vraagt de juiste planning en techniek.
Verschillende barbecues, verschillende prijzen
Hoeveel jouw nieuwe BBQ kost, is afhankelijk van een aantal factoren:
- Type brandstof: voor een pelletgrill betaal je mogelijk meer dan voor een gasbarbecue. Je krijgt er wel een unieke smaakbeleving voor in de plaats. Houd ook rekening met de aankoop van kolen, pellets of gasflessen.
- Formaat: hoe groter het braadoppervlak en de kuip, hoe hoger de prijs. Voor een inbouwtoestel betaal je ook meer dan voor een vrijstaand basismodel.
- Functies: geavanceerde instellingen verhogen de prijs van je barbecue. Bepaal zelf of je kiest voor automatisch geregelde gaskranen, koppeling met je smartphone en automatische temperatuurregeling.
- Materialen: kuipen in gegoten aluminium, dubbelwandige isolatie en gietijzeren braadroosters beïnvloeden het kostenplaatje van je BBQ. Duurzame materialen zorgen wel voor maximaal rendement van je investering.
- Eventuele extra’s: denk aan barbecue tools, meerdere BBQ bakplaten, een barbecue braadspit, BBQ beschermhoes of barbecue vleesthermometers.
Denk vooraf goed na welke functies voor jou van belang zijn en welke niet. Bij Broil King staan we je met plezier en kennis van zaken bij voor de aankoop van de perfecte barbecue. Neem contact op. Krijg persoonlijk advies van onze professionals met jarenlange ervaring.
Soorten barbecues: welke past bij jou?
Op zoek naar een nieuwe barbecue voor jouw terras of buitenkeuken? Houd dan rekening met een aantal vragen die jouw keuze beïnvloeden:
- Wil je snel barbecueën of kies je liever voor langzaam garen?
- Kies je voor gerechten met complexe rookaroma’s, of volstaan de traditionele barbecuesmaken?
- Heb je plaats voor een ruime inbouwbarbecue, of is je ruimte eerder beperkt?
- Hou je van rituelen waarbij techniek en authenticiteit centraal staan? Of ga je voor maximaal gebruiksgemak en zorgeloos barbecueën met één druk op de knop?
- Welke functionaliteiten zijn belangrijk? Welke barbecue accessoires heb je nodig?
Koop een barbecue op basis van jouw antwoorden. Zo ben je zeker dat jouw nieuwe toestel voldoet aan jouw wensen, beschikbare oppervlakte en kookervaring. Ondersteuning nodig bij de aankoop van je BBQ? Onze specialisten helpen je graag verder.
Broil King, jouw expert in alle soorten BBQ’s
Welk type barbecue je ook zoekt, bij Broil King vind je altijd een model dat aansluit bij jouw voorkeuren. Van gasbarbecue tot houtskoolgrill en van inbouwbarbecue tot draagbare BBQ, je vindt het allemaal in ons breed aanbod kwalitatieve toestellen.
Kom langs bij een van onze Broil King dealers. Bekijk en vergelijk onze verschillende barbecues ter plaatse. Krijg advies op basis van jouw wensen. Vragen over ons assortiment? Ons team staat voor je klaar.
Nog vragen over verschillende soorten BBQ’s? Onze experten geven een antwoord
Wat is het verschil tussen een gasbarbecue en een houtskoolbarbecue?
Een gasbarbecue werkt op gas, is snel warm, produceert weinig rook en biedt stabiele temperaturen. Een houtskoolbarbecue werkt op houtskool of briketten en vraagt meer handwerk.
Wat is het verschil tussen een houtskoolbarbecue en een pelletbarbecue?
Op beide toestellen creëer je gerechten met een authentieke rooksmaak. Een houtskoolbarbecue werkt op klassiek vuur, waarbij je de temperatuur van de kolen eenvoudig aanpast met luchtkleppen. Bij een pelletbarbecue reken je op een meer constante temperatuur en automatische regeling. Dit maakt deze BBQ meer geschikt voor lange en trage gaarsessies.
Welke BBQ is het makkelijkst in gebruik?
Bij gasbarbecues, elektrische barbecues en slimme barbecues stel je de gewenste temperatuur in via één druk op de knop. Je steekt ze eenvoudig aan, zonder veel manuele handelingen. In vergelijking met houtskoolbarbecues, pelletbarbecues en smokers geniet je bij deze toestellen van maximaal gebruiksgemak en eenvoudige temperatuurregeling.
Welke barbecue is het meest onderhoudsvriendelijk?
Gasbarbecues vragen minimaal onderhoud. Een basis schoonmaakbeurt door pyrolyse (verhitting tot hoge temperaturen, zonder zuurstof) na gebruik volstaat. Verwijder as- en etensresten met een stofzuiger of staalborstel, maak de roosters proper en vet ze in, en dek je barbecue af. Bij houtskoolbarbecues of smokers dien je ook de aslade te ledigen en het rookkanaal te reinigen.
Welke barbecue is geschikt voor grote groepen?
Op zoek naar een groot toestel met uitgebreide functionaliteiten? Kies dan voor een gasbarbecue met maximale braadoppervlakte of een built-in toestel met meerdere bakzones.
Is er een verschil tussen direct en indirect grillen?
Ja, er is een verschil tussen direct en indirect grillen. Bij direct grillen schroei je je vlees, vis of groenten dicht, rechtstreeks boven de warmtebron. Perfect voor iconische grillstrepen op je steak of burger. Indirect grillen is ideaal voor low & slow cooking. De temperatuur in je kuip zorgt een trage en constante garing van je gerechten.
Welke BBQ past bij mij als beginner?
Nog geen barbecue-ervaring? Kies dan voor een toestel met maximaal gebruiksgemak, eenvoudige bediening en temperatuurregeling. Denk aan een slimme barbecue, gasbarbecue of elektrische barbecue.