Houtskool bbq
Koop een betrouwbare houtskoolbarbecue van Broil King
Op een barbecue op houtskool grill jij op authentieke wijze, waarbij je houtskool gebruikt als brandstof. Het is een pure vorm van barbecueën, zorgt voor een gezellige sfeer in je tuin of op je terras. Er bestaan verschillende soorten en formaten van BBQ’s op houtskool. Kies een toestel dat aansluit aan jouw wensen, budget en beschikbare oppervlakte.
Reken op de kwalitatieve smokers van Broil King. Ontdek de unieke eigenschappen van onze bbq’s met houtskool. Laat je adviseren door onze professionele dealers.
De charme van authentiek grillen en roken op kolen
Bij Broil King vind je een ruim assortiment aan houtskool BBQ’s en smokers. Met deze hoogwaardige toestellen serveer jij telkens opnieuw de lekkerste gerechten met een subtiele rokerige toets.
Je verhit een houtskoolbarbecue met kwaliteitshoutskool. De gloeiende kolen sturen de temperatuur van je smoker de hoogte in. Kies ervoor om je vlees, vis of groenten meteen dicht te schroeien. Of controleer de hitte van je BBQ op houtskool en laat je gerechten langzaam garen op lage temperatuur.
De voordelen van een traditionele houtskool barbecue
Een smoker op houtskool brengt ons samen. We verzamelen maar al te graag rond dat hete kooktoestel om te luisteren naar het sissende geluid van dichtschroeiend vlees. Net daarom kiezen veel grillfanaten voor een authentieke houtskoolbbq. Ontdek de voordelen van een Broil King Charcoal Barbecue.
- Met een BBQ op houtskool haal je makkelijk hoge temperaturen van meer dan 350°C.
- Kies zelf welke techniek je toepast bij het gebruik van je smoker: grillen of low & slow cooking op temperaturen lager dan 135°C.
- Je geniet van een specifieke rooksmaak die jouw gerechten naar een hoger niveau tilt.
- Door te variëren met verschillende soorten rookhout geef je jouw vlees of vis extra intensiteit. Ontdek onze Broil King Apple Wood Chips of Broil King Hickory Wood Chips.
- De investering in een houtskool barbecue ligt meestal lager dan die van een gasbarbecue.
De unieke kwaliteiten van een Broil King BBQ op houtskool
De houtskoolbarbecues van Broil King bieden stuk voor de stuk de hoogste kwaliteit. Ontdek de exclusieve eigenschappen van onze smokers.
- Omkeerbare geëmailleerde gietijzeren braadroosters. Een scherpe rand om je ingrediënten dicht te schroeien enerzijds en een V-vormig rooster dat alle sappen opvangt anderzijds.
- Een tonvormige kuip van 2 mm dik gegoten staal.
- Een volledig afgesloten kuip, wat het eenvoudig maakt om jouw gewenste temperatuur uiterst nauwkeurig in te stellen.
- Luchtafvoersysteem met schoorsteen en Roto-Draft ventilatie van gegoten aluminium voor uitstekende temperatuur controle.
- Robuuste houtskoolbakken van roestvrijstaal.
- Handig gebruik door de verwijderbare asopvangbakken in elk onderdeel van de smoker.
Maak jouw keuze uit ons kwalitatief aanbod houtskoolbarbecues
Er bestaat een Broil King smoker voor elk van jouw toepassingen. Ontdek hieronder onze drie soorten zwarte houtskoolbarbecues, allemaal voorzien van vaste wielen, digitale thermometer en geïntegreerde flesopener.
| Broil King Offset Smoker 500 | Broil King Offset Smoker 400 | Broil King Regal Grill 400 | |
|---|---|---|---|
| Aantal omkeerbare gietijzeren braadroosters | 5 | 4 | 4 |
| Bakwijzes | Direct + indirect | Direct + indirect | Direct + indirect |
| Aantal uitneembare aslades | 2 | 2 | 1 |
| Aantal verstelbare dempers | 3 | 3 | 2 |
Broil King Offset Smoker 500
5
Direct + indirect
2
3
Broil King Offset Smoker 400
4
Direct + indirect
2
3
Broil King Regal Grill 400
4
Direct + indirect
1
2
Vragen over ons aanbod barbecues op houtskool of pelletgrills? Neem contact op met één van onze dealers en laat je adviseren.
Koop de juiste accessoires voor jouw houtskool BBQ
Maak jouw grillervaring compleet met de barbecueaccessoires van Broil King. Denk aan de juiste tools om veilig aan de slag te gaan. Of aan hoogwaardige bak- en grillbenodigdheden om de perfecte cuisson van je vlees te garanderen. Op zoek naar een andere smaakdimensie? Ontdek ook ons aanbod rookhout en toebehoren voor jouw smoker.
Jouw BBQ op houtskool onderhouden? Dat doe je zo.
Een correct onderhoud van je smoker is essentieel om de levensduur van je toestel te verlengen. Ontdek hoe jij je BBQ op houtskool reinigt.
- Maak de buitenkant van je barbecue schoon met een warm mild sopje.
- Verwijder alle etensresten van je braadroosters met een reinigingsborstel.
- Plaats je roosters in je smoker. Verhit hem tot 205°C en laat hem gedurende 1 uur gesloten. Hierna zijn je roosters weer brandschoon.
- Smeer ze erna in met olijfolie om roest te voorkomen.
- Dek je houtskoolbarbecue altijd af met een Broil King beschermhoes.
Broil King, jouw expert in houtskool BBQ’s
Reken voor de aankoop van jouw kwalitatieve houtskoolbarbecue op de expertise van Broil King. Je vindt bij ons een smoker die volledig aansluit aan jouw wensen, budget en behoeften. Maak je keuze uit ons aanbod. Vind een Broil King dealer in jouw buurt, neem contact op en laat je adviseren.
Vragen over ons uitgebreid assortiment barbecues? Wij staan voor je klaar en geven je deskundig advies.