BROIL KING KEG KAMADO CHARCOAL

KEG™ Kamado – houtskool kamado grill, klaar voor gebruik met pellets.
De KEG™ Kamado is een houtskoolbarbecue in kamado-stijl, ontworpen voor stabiele temperaturen, hoge efficiëntie en veelzijdige grilltechnieken. Het ontwerp van de barbecue maakt klassiek houtskoolgrillen mogelijk, maar biedt ook de mogelijkheid om de grill uit te breiden met de speciale iQue pelletmodule , waardoor de KEG™ Kamado ook in pelletmodus kan werken .

Kamado-ontwerp – stabiele temperatuur en prestaties.
De geïsoleerde behuizing en het deksel, kenmerkend voor kamados, en de keramische inzetstukken in de kuip van de barbecue zorgen voor een stabiele temperatuur, waardoor warmteverlies en dus brandstofverbruik worden beperkt. Dit ontwerp maakt uitstekende en consistente resultaten mogelijk, ongeacht de grilltechniek.

Direct en indirect grillen met de KEG™ Kamado.
De grill is voorzien van twee 8 mm dikke roestvrijstalen vuurroosters waarmee u de positie van de brandstof ten opzichte van het hoofdrooster kunt aanpassen. De hoogste stand van het vuurrooster is ontworpen voor direct grillen op hoge temperaturen , waarbij het voedsel direct boven de gloeiende kolen wordt geplaatst. Een keramische deflector tussen de vuurroosters maakt ook indirect grillen mogelijk . De deflector onderbreekt de directe route van de gloeiende kolen, verspreidt de warmte en leidt deze naar de oven van de barbecue, waardoor een stabielere en zachtere kookomgeving ontstaat.

Dubbelzijdig rooster met diverse mogelijkheden.
De KEG™ Kamado is voorzien van een dubbelzijdig gietijzeren braadrooster waarmee u het grilloppervlak kunt aanpassen aan uw gerechten . De conische kant is ideaal voor het snel dichtschroeien van steaks en ander vlees op hoge temperaturen, terwijl de gegroefde kant het bereiden van delicate en sappigere gerechten vergemakkelijkt door overtollig vet af te voeren. Het rooster kan ook worden vervangen door speciale accessoires, zoals een gietijzeren plancha of pizzasteen , waardoor u de culinaire mogelijkheden van de barbecue nog verder kunt uitbreiden.