BROIL KING BARON S590 IRX

Le Baron™ S 590 IRX est un barbecue à gaz offrant une flexibilité de cuisson exceptionnelle. Cinq brûleurs Dual-Tube™ à double rangée de flammes créent des zones à températures différentes sous quatre grilles épaisses en fonte réversibles. Les grilles peuvent être positionnées à plat, en forme de cône ou en biais pour un contrôle encore plus précis de la graisse et des gouttes.

Grâce à ses cinq grilles, à un réglage précis de la température et à la possibilité d’utiliser les accessoires du système Do More, cet appareil vous permet non seulement de préparer vos plats de viande préférés, mais aussi des pizzas, des petits pains, des crêpes et bien d’autres choses encore.

Bien plus qu’une simple cuisson au barbecue classique.
Le Baron™ S 590 IRX est équipé d’une broche rotative qui vous permet de cuire la viande de manière homogène : juteuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Le brûleur latéral à infrarouge, qui atteint près de 800 °C, vous permet non seulement de saisir rapidement la viande, mais aussi de préparer des sauces, des soupes et des plats sautés. Vous pouvez ainsi concocter votre menu complet dans votre propre cuisine d’extérieur.

Le gaz comme source d’énergie principale, les granulés en option.
Le Baron™ S 590 IRX est un barbecue aux multiples possibilités ! Grâce à l’option de mise à niveau avec le module à granulés iQue #675005EU, vous pouvez transformer votre barbecue à gaz en un barbecue hybride, idéal pour un fumage lent à une température basse et stable (l’ensemble du processus est pris en charge par le système iQue, qui vous permet de contrôler à distance la température et le processus de cuisson).

Grâce à cette combinaison, vous profitez des avantages d’un barbecue à gaz quand vous le souhaitez, sans longs temps d’attente. Lorsque vous disposez de plus de temps et que vous souhaitez vous essayer à de nouvelles recettes, vous pouvez utiliser la technique « Low & Slow » pour préparer du porc effiloché, de la poitrine de bœuf ou des côtes aromatiques.