door Necess Webdesign | jan 25, 2024 | Featured, Geen onderdeel van een categorie
De vierde en laatste grillmethode die we gaan verkennen is het koken in rotisserie-stijl. Dit is ideaal voor het barbecueën van hele kippen, gebraden stukken vlees en zelfs vleugels, en kan zowel met als zonder een achterste rotisseriebrander worden gedaan. Deze...
door Necess Webdesign | jan 25, 2024 | Featured, Geen onderdeel van een categorie
Vlees laten roken bij je bbq In de blog van deze week gaan we onderzoeken hoe je rook kunt gebruiken om je eten te bereiden. Een van onze favoriete manieren om te grillen is door te roken. Denk aan die zuidelijke klassiekers zoals brisket, pulled pork of een...
door Necess Webdesign | jan 25, 2024 | Featured, Geen onderdeel van een categorie
In een eerder blog hebben we het gehad over direct grillen, wat we meestal associëren met het grillen van steaks, hamburgers en varkenskoteletten. Maar er is een andere kooktechniek die we vaak gebruiken, zelfs als we ons daar niet bewust van zijn. Dit is indirect...
door Necess Webdesign | jan 24, 2024 | Featured
Direct grilling is what we associate most with gas barbecues. From seared steaks to mouth-watering burgers, when you grill over a burning heat source, you’re direct grilling. Direct grilling usually happens in the HIGH-temperature range and is often equated with...
