FR
Varkenslende met appel
- 09/05/16
Methode: indirect grillen (Druippan): Voorbereidingstijd: 10 minuten Ingrediënten 1 teentje fijngehakt knoflook 1 eetlepel verse fijngehakte gember 60 ml ciderazijn 125 ml appelcider 2…
0 Commentaar
Worst met chutney van mango en venkel
- 09/05/16
Ingrediënten 1 stevige braadworst per persoon 2 mango’s 1 soeplepel fijngehakte peterselie ½ rode paprika ½ rode ui 2 tl honing 1 grote venkelknol…
0 Commentaar
Rocky Mountains varkenshaasje
- 09/05/16
Ingrediënten ¾ kop citroensap ½ kop sojasaus 6 el honing 2 kleine sjalotten, gepeld en gehalveerd 2 grote tenen look, gepeld en gehalveerd 1…
0 Commentaar
Koteletten met chilivlokken en sinaasappel
- 09/05/16
Ingrediënten 4 mooie grote varkenskoteletten 1 tl chilivlokken (Wil je ’t pittiger? Gebruik dan wat meer.) 2 el honing 1 el geraspte sinaasappelschil 1…
0 Commentaar
